NUTRICIÓN Y CÁNCER

Lineamientos generales

  • Se recomienda a los sobrevivientes de cáncer que sigan una dieta basada más bien en vegetales.
  • Se recomienda a los sobrevivientes de cáncer que limiten su consumo de carne roja, carne procesada y alcohol.
  • Se recomienda a los sobrevivientes de cáncer que mantengan un peso saludable.
  • Se recomienda a los sobrevivientes de cáncer que realicen actividad física.

La importancia de las calorías y las proteínas.

Toda persona con cáncer tendrá diferentes necesidades nutricionales, pero las personas que reciben tratamiento para el cáncer a veces necesitan más proteínas y calorías (energía) de lo habitual.

Formas de aumentar las calorías y las proteínas.

  • Coma bocadillos más pequeños y frecuentes a lo largo del día.
  • Coma sus comidas favoritas (con moderación) a cualquier hora del día.
  • Coma a intervalos cortos, no espere hasta que tenga hambre.
  • Coma su comida más grande cuando tenga más hambre.
  • Trate de elegir alimentos ricos en calorías y proteínas en cada merienda.
  • Haga ejercicio ligeramente antes de las comidas para aumentar su apetito.
  • Beba batidos ricos en calorías y proteínas. Los alimentos como PROSURE son una excelente opción
  • Beba líquidos entre las comidas en lugar de con las comidas.

Comer más “bocadillos”

Los refrigerios entre comidas pueden ayudar a las personas con cáncer a aumentar de peso, aumentar su ingesta de proteínas y calorías y aumentar su nivel de energía.

Algunos bocadillos fáciles y nutritivos son:

  • Queso (duro o crema)
  • Nueces, semillas y mantequillas
  • Salsas hechas con queso, frijoles, yogurt o mantequilla de maní
  • Batidos o batidos, PROSURE es una excelente opción
  • Granola o mezcla de frutos secos
  • Fruta (fresca, congelada, enlatada o seca)
  • Verduras (crudas, cocidas, jugos)
  • Sopas
  • Yogurt
  • Tortas o galletas hechas con granos enteros, frutas, nueces, germen de trigo o granola
  • Bocadillos como ensalada de huevo, queso a la parrilla o mantequilla de maní
  • Bebidas de desayuno instantáneo
  • Cereal (frío o caliente)
  • Leche (sola o con chocolate)